Unser Haltungssystem

Kapazität der Farmen

Unsere Zuchtbetriebe in Ungarn produzieren an 6 Standorten, ungefähr 1.8 Millionen Kaninchen pro Jahr, das bedeutet auf Jahresebene etwa 4.500 Tonnen Kaninchenfleisch and diese Kennzahlen werden durchgehend höher. Um diese letzgenannten Zahlen zu erreichen, arbeiten wir mit 45.000 Muttertieren. Unsere Muttertiere werfen ungefähr 300.000-mal pro Jahr. Die Kaninchen werden nach den in der Europäischen Union und in der Schweiz geltenden juristischen Kriterien gezüchtet.

Technologie und Haltungsform

Unsere Ställe sind auf dem höchsten Stand der Technik und mit der modernsten Technologie eingerichtet. Bei Bauarbeiten unserer neuen Ställe setzen wir die neueste Bau- und Haltungtechnologie ein. Wir haben ein computergesteuertes Klimatisierungssystem und unsere Zühctungstechnologie erfüllt auch die besonders hohen Anforderungen der schweizerischen Gesetzgebung für das Tierwohl.

Anforderungen des Schweizer Tierschutzes

• Auszüge aus Tierschutzgesetz (TSchG 455):

  Gehege mit erhöhter Fläche:

  • Auf das Gewicht der Kaninchen bezogen müssen die Gehege für Zuchtrammler folgende Mindestmasse aufweisen:
    • bis <2.3kg: Gesamtfläche ≥2800cm², davon Grundfläche minimal ≥2000cm², Höhe ≥40cm;
    • 2.3 – 3.5kg: Gesamtfläche ≥4000cm², davon Grundfläche minimal ≥2800cm², Höhe ≥50cm;
    • 3,5 – 5.5kg: Gesamtfläche ≥6000cm², davon Grundfläche minimal 4200cm², Höhe ≥60cm
  • Gruppenhaltung der Kaninchen – unsere Mastkaninchen:
    • Kaninchen bis zum 1.5kg: ≤40 Tiere müssen eine minimale Grundfläche von 1000cm² haben; ≥ 40 Tiere müssen eine minimale Grundfläche von 800cm² haben
    • Kaninchen über 1.5kg: ≤40 Tiere müssen eine minimale Grundfläche von 1500cm² haben; ≥ 40 Tiere müssen eine minimale Grundfläche von 1200cm² haben
  • Mindestens ein Teil der Gehege muss so hoch sein, dass die Tiere aufrecht sitzen können
  • Abgedunkelter Bereich, wohin sich die Tiere zurückziehen können
  • Den Muttertieren soll für den Nestbau geeignetes Material zur Verfügung gestellt werden
  • Kaninchen müssen jeden Tag mit strukturiertem Rohfutter und Heu oder Stroh und laufend mit Nageholz versorgt werden

Wissenschaftlichkeit

Olivia GmbH hat ein breites Spektrum an Wissen in Tierhaltung und Zucht. Wir führen mit unserem qualifizierten Personal zahlreiche Experimente durch. Unser Management setzt sich aus diversifizierten Experten zusammen, vom Veterinär durch Agraringenieure bis zum Lebensmittelingenieur. Dieser Hintergrund erfüllt das Bedürfnis des Unternehmens nach weiterem Wachstum. Olivia GmbH hat ein Patent über Züchtungstechnonolgie und wir verfügen über viel Know-How, die uns dabei helfen, ein herausragender Markteilnehmer zu sein. In letzter Zeit haben wir angefangen, die Feinabstimmung unserer Genetik in unserem selbst entwickelten Genetikzentrum vorzunehmen.

Wir führen eine sehr gute Zusammenarbeit mit der Universität Kaposvar, die eine der besten Universitäten in Ungarn in Bezug auf Kaninchenwissenschaften ist. Dieser gewaltige, wissenschaftlich spezialisierte Hintergrund hilft uns, unser Wissen und Know-How zu vervollständigen.